„Dolce Vita unter der Paulinenbrücke“ Stuttgarter Zeitung berichten über die #MOZZE – Mozzarella Bar Stuttgart
Die Kurzfassung lautet so: Vier Freunde, Can D Kissling, Valentin Hillengass, Jochen Riehm und Johannes Walz, Mailand im Frühling 2016, man sitzt zusammen in einer Mozzarella Bar, trinkt, isst Käse, ist begeistert, beschließt Dinge und zack – anderthalb Jahre später eröffnet man seine eigene Bar.